Vargánya krémleves kéksajtos krutonnal Hozzávalók: ( 5 fő részére) - 1 kg vargánya gomba - 2 dl tejszín - 15 dkg vaj - 2 evőkanál liszt - só - fehérbors - petrezselyem Elkészítés: A friss vargánya ...

Kecskesajttal grillezett őzláb gomba, kolbászos kenyérrel, hagymalekvárral Hozzávalók: - 6 db kb 20 cm átmérőjű őzláb gomba - 80 dkg lágyabb kecskesajt - 1 doboz rukola - balzsamecet - ...

Sültpaprika krémleves orly fogassal Hozzávalók: - 8 db kaliforniai paprika (piros) - 1 nagy fej vöröshagyma - 3 dl tejszín - 2 dl alaplé - só, bors, olivaolaj Elkészítés: A paprikákat tepsibe ...

Kubai csirke kroketta, foghagymás pirított baguett-tel Hozzávalók: - csirkemell - baromfi virsli - hagyma, fokhagyma - római köménymag - kaliforniai paprika - bors, só - piros ...

Tárkonyos, tejfölös csirkeragu leves Hozzávalók: - 1 kg csirkemell filé - leveszöldség (répa, zeller, karalábé) - gomba (2-3 fej) - 10-15 dkg zöldborsó - 0,5 l tejszín - só, bors, ízesítő, ...

Prosciutto rukkolával és áfonyával, Vaddisznó pörkölt, Macikrém

Nyers zöldségek, kecskesajt, sonka mártogatóssal, Fokhagymás Királyrák grillezve, Grillezett lazac és kardhal, Rozmaringos grillezett szűzérme, Bazsalikomos fetával töltött csirkemell grillen, ...

Brokkoli krémleves, Csirkemell őzgerinc formában, Rákóczi túrós torta