Gombaleves, Rakott vega zöldbab, Nyers kókuszgolyó

Húsleves, Libamáj, Hófehérke almás pitéje, Mérgezett alma, A szív

Kövesdi csirke leves, farsangi pisztráng a pisztrángban, rafináltan Zengő 2012, farsangi fánk.

Sütőtök krémleves Hozzávalók: - 90 dkg sütőtök (meghámozva, kimagozva) - 1 közepes fej vöröshagyma - 1 ek olívaolaj - 1 ek vaj -  fűszersó ízlés szerint (7fűszersó) - bors ízlés szerint - ...

Misoleves Hozzávalók: - 400 ml dashi (vagy víz és instant dashi) - miso - jégcsapretek - wakame - tofu - metélőhagyma (vagy újhagyma) Elkészítés: Készítsük elő a zöldségeket - jégcsapretket, gombát ...

Bruschetta Hozzávalók: - 400 g paradicsom (=kb 4 közepes db) - 6 levél bazsalikom (6-8 levél) - só ízlés szerint - fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt) - 1 gerezd fokhagyma - 2 ek olívaolaj ...

Bajor káposzta bajor virslivel Hozzávalók - 1 kg savanyú káposzta - 50 dkg bajor kolbász - 25 dkg füstölt szalonna - 1 fej vöröshagyma - 1 szál sárgarépa - 25 dkg burgonya - csipetnyi kömény - 1 ...

Húsleves Hozzávalók: - 1 kg színhús - 50 dkg csont - 50 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, fehérrépa, zeller, karalábé) - 1 közepes fej hagyma - 2 gerezd fokhagyma - 10-15 szem bors - 1 körömnyi ...