Jelenleg hárommillió allergiás beteg él Magyarországon, és ennek okát sokan az étkezésre vezetik vissza. Tóth Gábor élelmiszeripari mérnök elmondta, a gyermeknek akár tízéves koráig nyitott lehet a bélrendszere, amely miatt fontos lenne, hogy a szülők megválogassák, milyen ételeket adnak a gyermeküknek.