Magyarországon is egyre népszerűbb az olasz konyha, nem csak azért, mert nagyon sok ételt ismerünk, hanem, mert a hőkezelés rövidsége miatt általában frissek és egészségesek ezek az ételek. Kevesen tudják, de az olasz konyhában a tésztaételek első fogást jelentenek, főételként általában húst fogyasztanak, például kacsát. A desszertek pedig nem nehéz vajas krémmel készülnek, inkább tejszínesek, gyümölcsösek!