A réteslap egy praktikus dolog, hiszen rendkívül jól variálható.

Ezúttal Bay Éva szorgoskodott Stahl Judit konyhájában - aprócska szilvás táskákat és szilvás galette-et készített.

Variáció a spenót tükörtojással kombinációra, de a tejszín és a parmezán révén jóval ízesebb étel. Ezt a fogást még azok is szeretni szokták, akik nincsenek oda a spenótért.

Ha a világban vajaskeksz-versenyt rendeznének, akkor a dánok és a skótok fej-fej mellett haladnának, hiszen mind a két országban isteni kekszeket lehet enni és kitűnő minőségű vaj van... De a skótok ...

Risztov Éva nem főz sokszor, de ha mégis, az a lényeg, hogy gyorsan, egyszerűen készíthessen finomat. Amikor életének olyan időszakában van, hogy nem úszik, hanem pihen, akkor szívesen készít ...

Elég nemzetközi fogás - olasz tészta görög sajttal - de ez nem baj, mert az olasz konyha szívesen vett át más népek gasztronómiai szokásaiból...

Minden falatja olasz!

Ha létezik olyan kategória, hogy ˝konyhai parfüm˝, tehát a főzés és sütés közben keletkező illatok világa, akkor a kelt tészta a nyerő, főleg akkor, ha valamiféle töltött csiga lesz belőle, hiszen a ...