Itt a jó idő, és ezzel együtt itt a befőzés ideje is, most ehhez adott ötleteket Sthal Judit. Mindenki tudja, hogy az eper kihozza a pezsgő zamatát, ugyanez igaz akkor is, ha a pezsgő dzsemmel találkozik, ezért Stahl Judit ezúttal pezsgős eperdzsemet készített.