Tilla ezúttal Lénárd Andrást, az egyik legnagyobb csíkszeredai vállalkozót látogatja meg, aki beavatja a műsorvezetőt a helyi sörfőzés rejtelmeibe, és természetesen a székely kultúráról, és hagyományokról is szó esik. A Csíki-medencében 500 éves hagyománya van a sörfőzősnek, köszönhetően a kiváló helyi vizeknek. András ezeket az adottságokat igyekszik kihasználni más sörökkel szemben.