A 18 éves szupermodell kislányként nem sokat tudott a divatfotózás világáról, ám az első munka alkalmával rájött, valójában ez nagyon hasonló a színészkedéshez: "Amikor fotózunk, akkor egy teljesen más szerepbe kell bújnunk." A jégkockába zárt húslevesekről szóló legendák, amelyekkel a kifutók sztárjai sanyargatják magukat, távol állnak Barbitól, azt mondja, ő szerencsés alkat, soha nem volt szüksége fogyókúrára.