Hozzávalók

2 db vöröshagyma
1 kg paradicsom
6 db zöldpaprika
5 dl alaplé
extraszűz olívaolaj
20 dkg koktélparadicsom
friss bazsalikom

Elkészítés

1 adag: 340 kcal

1. A feldarabolt paprikát, paradicsomot és hagymát összeturmixoljuk egy gerezd fokhagymával.

2. A kész léhez ízlés szerint sót és borsot szórunk, majd folyamatos keverés közben extra szűz olivaolajat öntünk.

3. Ha sűrűnek találjuk, tegyünk hozzá még paradicsomot vagy öntsük fel alaplével. Végül a kész levest átszűrjük és hűtőbe helyezzük.

Forrás: Ízes élet

A műsorról: Az Ízes élet nem egy klasszikus főzőműsor, sokkal inkább egy életforma a konyhában. Bizonyára nem véletlen, hogy az étel és az élet szavak betűi ugyanazok. Az Ízes élet házigazdája, Pataky Péter, Nagy-Britannia neves konyháit is megjárt séf élvezi az életet és az ételeket is. Az élményt pedig szereti megosztani másokkal, így az Ízes élet nézői biztosak lehetnek abban, hogy nemcsak újabb receptekkel lesznek gazdagabbak, hanem kedvet kapnak a kísérletezéshez, akár egy-egy klasszikus étel újragondolásához is.