Croissant:

Hozzávalók:
1 csomag levelestészta
10 dkg füstölt sajt
10 dkg prágai sonka
10 dkg feketeerdő sonka

Elkészítés:

1. A tésztát kicsit hamarabb kivesszük a hűtőből, hogy szobahőmérsékleten álljon egy kicsit, mert ha nagyon hideg könnyen törik.

2. Majd hosszába kettévágjuk és a tetejére egy kis olvasztott vajat kenünk.

3. Ezután kisebb darabokra vágjuk, beletesszük a sonkát, feltekerjük és mehet a tepsibe.

4. A tetejét még megkenjük tojással vagy vajjal, megszórjuk sajttal és készre sütjük.

Forrás: Ízes élet

A műsorról: Az Ízes élet nem egy klasszikus főzőműsor, sokkal inkább egy életforma a konyhában. Bizonyára nem véletlen, hogy az étel és az élet szavak betűi ugyanazok. Az Ízes élet házigazdája, Pataky Péter, Nagy-Britannia neves konyháit is megjárt séf élvezi az életet és az ételeket is. Az élményt pedig szereti megosztani másokkal, így az Ízes élet nézői biztosak lehetnek abban, hogy nemcsak újabb receptekkel lesznek gazdagabbak, hanem kedvet kapnak a kísérletezéshez, akár egy-egy klasszikus étel újragondolásához is.

« előző oldal