Kukoricakrémleves
Hozzávalók

1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
olívaolaj
50 dkg konzerv kukorica
2 liter alaplé
2 dl kókusztej
3-4 db kaffír lime levél
1 szál citromnád
2 tk curry por
1 db lime

Elkészítés

A felaprított vöröshagymát és a megroppantott fokhagymát forró olívaolajon kicsit megkapatjuk. Majd beleszórjuk a curry port, vigyázva nehogy leégjen.
Hozzáadjuk a kukoricát és felöntjük az alaplével. Összefőzzük és hozzáadjuk a felaprított citromnádat és a lime kifacsart levét, majd az egészet összeturmixoljuk. Beledobjuk a kaffír limeleveleket és még egyet rottyantunk rajta.
Felöntjük a kókusztejjel és ízlés szerint sózzuk.

A műsorról: Az Ízes élet nem egy klasszikus főzőműsor, sokkal inkább egy életforma a konyhában. Bizonyára nem véletlen, hogy az étel és az élet szavak betűi ugyanazok. Az Ízes élet házigazdája, Pataky Péter, Nagy-Britannia neves konyháit is megjárt séf élvezi az életet és az ételeket is. Az élményt pedig szereti megosztani másokkal, így az Ízes élet nézői biztosak lehetnek abban, hogy nemcsak újabb receptekkel lesznek gazdagabbak, hanem kedvet kapnak a kísérletezéshez, akár egy-egy klasszikus étel újragondolásához is.