Hozzávalók

2-3 szál rebarbara
2 dl almalé
1 kg eper
2 dl cukormentes eperszirup
2 dl zöld tea
2 dl cukorszirup
2 db citrom
2 db lime

Elkészítés

Első lépésben cukorszirupot készítünk: cukrot és vizet 1:1 arányban felteszünk melegedni. Ha elolvadt a cukor, a szirup elkészült. Felhasználásig hűtsük ki.
Közben a teának való vizet is felforraljuk. Ha felforrt, beáztatjuk a tealeveleket. Ha kiázott, leszűrjük és ezt is hűtőbe tesszük.
A citrom és a lime levét kifacsarjuk, héjukat lereszeljük.
Végül a cukorszirupot, a citromlevet, a reszelt citromhéjjal és a zöld teával, olyan arányban keverjük, hogy ne legyen túl savanykás. Fagyasztóba tesszük és fél óránként megkeverjük.

A rebarbarát meghámozzuk, héját lehúzzuk majd feldaraboljuk. Almalében és cukorszirupban elkezdjük megfőzni.
Ha megpuhult, összeturmixoljuk majd egy műanyag edényben a fagyasztóba tesszük. Fél óránként megkeverjük.

Az epret kicsumázzuk, megmossuk és egy magasfalú edényben epersziruppal összeturmixoljuk. Műanyag edénybe tesszük és a fagyasztóba rakjuk, fél óránként megkeverjük.

Forrás: Ízes élet

Nézd meg a Mokka videóját!

A Mokka a TV2 közéleti témákkal, napi aktualitásokkal, kultúrával, olykor bulvár témákkal foglalkozó reggeli műsora. Sztárokat lát vendégül, életmód tanácsokkal szolgál, szakértőket szólaltat meg, asztrológiai előrejelzést ad. Hétköznapi hősök, már-már elfelejtett ismerős arcok tűnnek fel a képernyőn. Az első óra fajsúlyos közéleti, politikai témáit a második órában könnyedebbek követik, de minden szóba kerül, amiről az utcán beszélnek az emberek. A műsorvezetők nem titkolt szándéka, hogy a hétköznapok szürkeségét színes egyéniségükkel, humorukkal, szókimondó stílusukkal törjék meg.